Eigene SanLucar - Produktion mit Exklusivsorte
Das Klima in Portugal über die Sommermonate zeichnet sich durch eine frische Brise vom Atlantik aus, so dass die Temperaturen in den Monaten Juli und August selten über 30ºC steigen. Dies macht es SanLucar möglich in Portugal eine eigene Erdbeerproduktion zu haben.
Da die Produktion in Portugal etwas ganz spezielles für SanLucar ist, haben wir dafür eine Exklusivsorte ausgewählt, die auch in Deutschland angebaut wird. So haben wir für alle Erdbeerliebhaber eine gute Nachricht – wenn es in Deutschland die Wetterverhältnisse nicht mehr zulassen qualitativ hochwertige und geschmackvolle Erdbeeren zu ernten, läuft bereits die Saison in Portugal auf Hochtouren.
Die Erdbeerpflanzen werden Ende Juni bis Juli direkt in die Erde gepflanzt. Zuerst wachsen die Pflanzen unter freiem Himmel heran. Erst wenn es die Wetterverhältnisse nicht mehr zulassen werden die Erdbeerpflanzen mit Tunnels geschützt. Dies ist sehr zeitaufwendig bringt aber sehr viele Vorteile.
Die Pflanzen werden vor Regen und Wind geschützt und haben somit einen stärkeren Wuchs. Dies vermindert den Befall von Schädlingen und Krankheiten, hauptsächlich von Pilzkrankheiten. So ist es SanLucar möglich den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln so gering wie möglich zu halten, um unseren Kunden natürliche Erdbeeren anbieten zu können. Ein weiterer Vorteil ist die Optimierung der Bewässerung und Düngung der Pflanzen, das zum Schutz von wertvollen Ressourcen beiträgt.
In den ersten zwei Wochen nach der Pflanzung benötigen die noch kleinen Erdbeerpflanzen 2-3 Wochen um sich an ihre Umgebung zu gewöhnen, ihr Wurzelsystem zu erweitern und dem Wachstum der Blätter, die für eine optimale Photosynthese notwendig sind. Danach beginnt die Pflanze mit der Blüten- und Fruchtbildung. Eine Frucht benötigt zwischen 45 und 60 Tage bis sie reif für die Ernte ist. Ihre Reifezeit hängt von den Wetterverhältnissen ab, umso weniger Sonne und desto niedriger die Temperaturen je länger benötigt eine Frucht zur Reife.
SanLucar rechnet mit den ersten Erdbeeren in Portugal ab Mitte September, die wir dann bis Dezember ernten können.
Tipp für alle Erdbeerfans die nach der deutschen Erdbeersaison noch Lust auf Erdbeeren haben, haltet Ausschau bei Eurem Supermarkt in der Nähe der unser SanLucar-Sortiment führt.
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Hallo Nancy,
Wieder lese ich einen hochinteressanten Artikel von Dir!
Ich bin ein totaler Erdbeerfan und habe mir für den Winter ein paar Portionen eingefroren von einem Bauern in unserem Dorf!
Du hast mir mal gesagt, dass San Lucar nicht in die Schweiz liefert, oder?
Ganz liebe Grüsse bis zum nächsten Mal
Yvonne
P.S. Vielleicht interessiert es Dich mal womit ich jeden Tag zu tun habe in unserem Geschäft - endlich haben wir eine Webseite kreiiert - etwas nüchtern halt, aber passend zu einem technischen Büro!
Liebe Yvonne,
toll, dass Dir unsere Artikel gefallen!
Ich habe nochmals mit unserer Berries-Abteilung gesprochen, die sich um unsere Erdbeeren und Himbeeren kümmern, ob wir in der nächsten Saison vielleicht doch unsere SanLucar Erdbeeren in die Schweiz liefern. Leider liefern wir auf kürzere Sicht keine Erdbeeren in die Schweiz.
Sonnige Grüsse in die Schweiz,
Nancy