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Oasengeschichten und Tomatenflüsterer - das neue SanLucar Magazin ist da!
Wisst Ihr eigentlich, was das beliebteste deutsche Gemüse ist? Genau, die Tomate. Grund genug für die Redaktion des SanLucar Magazins, sich einmal genauer mit dem leckeren Gemüse auseinander zu setzen. In der Titelgeschichte berichten wir von der SanLucar Oase, unserem einzigartigen Anbauprojekt in Tunesien. Dort reifen unsere Tomaten unter ganz besonderen Bedingungen. Außerdem erwartet… [weiterlesen]
Erntestart in der SanLucar Oase
Gute Nachrichten für alle Tomatenfans: In der SanLucar Oase hat die neue Tomatenernte begonnen! Die Tomaten aus der SanLucar Oase sind außergewöhnlich geschmackvoll, denn in unserer Oase bekommen sie nicht nur genügend Sonne, sondern sie werden auch mit leicht salzhaltigem Quellwasser bewässert. Durch diese Bewässerungsmethode bekommen Tomaten extra viel Aroma. Wie Ihr hier aus… [weiterlesen]
Steffi
Lust in der Sonne zu arbeiten?
Wir suchen Verstärkung für unser Marketing-Team in Spanien. Alle Infos findet Ihr in unserer aktuellen Stellenanzeige – hier zum Download!
Qualität und Fairness zahlt sich aus – Zwischenprüfung bestanden
Anfang dieser Woche gab es bei SanLucar zwei sehr intensive Tage. Nicht das wir uns hier sonst langweilen würden. Speziell unsere Qualitäts- und Personalabteilungen investierte aber viel Zeit um ein paar ganz besondere Besucher bei uns zu empfangen. Am Montag und Dienstag war es dann soweit. Ein Team von externen Qualitätsprüfern nahm SanLucar ganz genau unter der Lupe.
Rezepte meiner Multi-Kulti Kollegen – Heute: Die Schweiz
Sommer-Gratin
Heute stelle ich Euch meine Kollegin Salomé aus der Schweiz vor. Sie ist mit 23 Jahren unsere jüngste Mitarbeiterin. Salomé kümmert sich um das Reisemanagement bei SanLucar.
Als ich Salomé um ein typisches Gericht mit viel Gemüse aus der Schweiz bat, dachte ich eigentlich, dass das eventuell schwierig werden könnte und dass ich sicherlich ein Käse-Fondue-Rezept bekommen würde 
. Aber, auch wenn der Käse ein Protagonist in Salomés Gericht ist, so hat sie mir zu meiner Überraschung ein leichtes und gesundes Gemüserezept gegeben, den Schweizer Sommer-Gratin!
Rezepte meiner Multi-Kulti Kollegen – Heute: Niederlande
Grootmoeders Appeltaart – Grossmutters Apfelkuchen
Dieses Mal gibt es ein tolles Rezept aus unserem Nachbarland, den Niederlanden. Und dass das Rezept wirklich toll ist weiss ich aus eigener Erfahrung...
Arjan ist bereits seit 1,5 Jahren in Spanien und bei SanLucar und er kümmert sich mit viel Charme und holländischem Humor um unsere deutschen Kunden. Vor kurzem waren wir bei gemeinsamen Freunden auf einer Grillparty und jeder sollte etwas mitbringen. Arjans Freundin Lilly hatte dann ihren absoluten Lieblings-Grossmutters-Apfelkuchen gebacken und obwohl wir alle schon übersatt waren, hatte jeder noch einen grossen Teller von diesem wirklich tollen Kuchen verputzt.
Rezepte meiner Multi-Kulti Kollegen – Heute: Tschechien, Teil 2
Bramborová polévka – Aromatische Kartoffelsuppe mit Gemüse und Pilzen
Ein zweites leckeres Rezept, das Petra mir gegeben hat ist der Bramborová polévka – eine Kartoffelsuppe mit Gemüse und Pilzen (Das erste Rezept aus Tschechien findet ihr hier). Bei dem Rezept fingen Petras Augen an zu leuchten und sie meinte, dass die mediterrane Küche schon toll wäre, aber nichts über eine gute, nährreiche Bramborová ginge... Warum ihre Augen so geleuchtet haben...? Hier das Rezept auf dem Weg zur Antwort!
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