Karstadt Perfetto und SanLucar: Fünf Jahre Gourmet-Fest in der Großmarkthalle

DER FEINSCHMECKER und der Großmarkt Hamburg laden zum „5. Food Market Hamburg“ ein. Karstadt Perfetto und SanLu­car sind wieder mit dabei.

Am 4. und 5. Septem­ber 2010 veran­stal­ten DER FEINSCHMECKER und der Hambur­ger Großmarkt für Obst, Gemüse und Blumen unter dem Motto „Aus der Region für die Region“ den „5. Food Market Hamburg“. Damit feiern sie ein kleines Jubiläum: Seit einem halben Jahrzehnt gibt es den bunten Markt der kulina­ri­schen Genüsse in der Großmarkt­halle schon. Eröff­nung ist am 4. Septem­ber um 11 Uhr. Staats­rat Peter Wenzel und DER FEINSCHMECKER Chefre­dak­teu­rin Madeleine Jakits sind persön­lich vor Ort und überneh­men die Begrüßung.

Paradie­si­sches Angebot von regio­na­len und inter­na­tio­na­len Köstlich­kei­ten
Im „Bauch von Hamburg“, wie der Großmarkt auch genannt wird, können die Gäste an den Ständen von rund 100 Ausstel­lern aus ernte­fri­schem Obst und Gemüse auswäh­len. Dazu warten Kräuter, Fleisch, Wurst, Käse, hausge­machte Pasta, Öle, Gewürze, Honig, Prali­nen, Gebäck und vielen anderen regio­na­len Köstlich­kei­ten auf die Besucher. Erlesene Weine, Champa­gner sowie Kaffee- und Teespe­zia­li­tä­ten runden das große kulina­ri­sche Angebot ab. Der Eintritt zum „Food Market“ ist kostenlos.

Feine Kreatio­nen von Gourmet­kö­chen
Ein beson­de­rer Höhepunkt sind die erlese­nen Gaumen­freu­den Hambur­ger Spitzen­kö­che – darun­ter Heinz Wehmann (Landhaus Scher­rer), Rüdiger und Dirk Kowalke (Fische­rei­ha­fen Restau­rant), Patrick Gebhardt (Fillet of Soul) und Thomas Stein­ecke (Landhaus Flott­bek) sowie Fernseh­koch Tim Mälzer (Die Bulle­rei). Jedes Restau­rant präsen­tiert sich mit einem eigenen Stand, an dem die Chefkö­che höchst­per­sön­lich köstli­che Gerichte aus regio­na­len Zutaten zaubern.

Karstadt Perfetto und SanLu­car präsen­tie­ren auf dem „Food Market“ ihr breites Angebot an frischem und lecke­ren Obst und Gemüse. Zu verkös­ti­gen gibt es unter anderem die erfri­schende Sommer­cle­men­tine Clemen­Gold, die von SanLu­car exklu­siv in Deutsch­land, Österreich und der Schweiz vertrie­ben wird.

Teile und genieße

Quelle: http://blog.sanlucar.com/bei-sanlucar/karstadt-perfetto-und-sanlucar-fuenf-jahre-gourmet-fest-in-der-grossmarkthalle/ | 10.02.2012 - 04:47 Uhr