Wisst Ihr eigentlich, was das beliebteste deutsche Gemüse ist? Genau, die Tomate. Grund genug für die Redaktion des SanLucar Magazins, sich einmal genauer mit dem leckeren Gemüse auseinander zu setzen. In der Titelgeschichte berichten wir von der SanLucar Oase, unserem einzigartigen Anbauprojekt in Tunesien. Dort reifen unsere Tomaten unter ganz besonderen Bedingungen. Außerdem erwartet… [weiterlesen]
Gute Nachrichten für alle Tomatenfans: In der SanLucar Oase hat die neue Tomatenernte begonnen! Die Tomaten aus der SanLucar Oase sind außergewöhnlich geschmackvoll, denn in unserer Oase bekommen sie nicht nur genügend Sonne, sondern sie werden auch mit leicht salzhaltigem Quellwasser bewässert. Durch diese Bewässerungsmethode bekommen Tomaten extra viel Aroma. Wie Ihr hier aus… [weiterlesen]
Erdbeeren fühlen sich fast überall heimisch – im kühlen England und im sonnigen Spanien
Vor ein paar Wochen hat die Erdbeersaison in Mitteleuropa begonnen. Die süßen roten Früchtchen sind auf Feldern von England bis Deutschland zu finden. Ein Anlass für mich und meinen Kollegen Antonio, den SanLucar Erdbeerexperten, eine Reise quer durch Europa zu starten, um uns über die verschiedenen Anbauformen und die neuesten Trends zu informieren. Wir wollen Euch unsere Erfahrungen nicht vorenthalten und zeigen Euch die interessantesten Ecken der „Erdbeerstraße“.
Ich glaube es interessiert euch, wie es bei unserem SanLucar Partner für Steinobst nach zwei Wochen Reifezeit im Feld aussieht. Gott sei Dank hat das Wetter sich endlich gebessert, so dass wir die am Baum befindlichen pflückreifen Früchte - jetzt ernten können. Wir haben dieses Wochenende bereits mit den ersten Verladungen begonnen.
Dabei haben wir einige Fotos im Feld und im Packhaus gemacht – schaut mal rein. Mit einem Klick bekommt ihr die Erklärung zum Foto.
Kurz vor der Erntezeit besuchen wir immer unsere SanLucar Partner und machen eine gemeinsame Runde durch die Felder. Am 4. Mai waren wir mit unserem Partner für Aprikosen, Pfirsiche, Nektarinen und Paraguayos in Murcia unterwegs. Leider ist es in allen Anbaugebieten seit Wochen viel zu kalt und regnerisch. Deshalb wird die Steinobsternte dieses Jahr etwa zwei Wochen später beginnen als üblich. Die Natur hat eben ihren eigenen Rhythmus…Bei unserem Besuch in Murcia ließ sich die Sonne leider auch kaum blicken. Aber ein Trost bleibt: Die Wetteraussichten sind gut, es soll endlich wärmer werden.
Wir haben viele Fotos von den verschiedenen Früchten am Baum gemacht, um auch unsere Kollegen über den aktuellen Stand zu informieren. Schaut euch mit einem Klick aufs Bild an, wie es auf den SanLucar Plantagen aussieht und wie der Stand der Dinge ist. Viel Spaß!
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