Wisst Ihr eigentlich, was das beliebteste deutsche Gemüse ist? Genau, die Tomate. Grund genug für die Redaktion des SanLucar Magazins, sich einmal genauer mit dem leckeren Gemüse auseinander zu setzen. In der Titelgeschichte berichten wir von der SanLucar Oase, unserem einzigartigen Anbauprojekt in Tunesien. Dort reifen unsere Tomaten unter ganz besonderen Bedingungen. Außerdem erwartet… [weiterlesen]
Gute Nachrichten für alle Tomatenfans: In der SanLucar Oase hat die neue Tomatenernte begonnen! Die Tomaten aus der SanLucar Oase sind außergewöhnlich geschmackvoll, denn in unserer Oase bekommen sie nicht nur genügend Sonne, sondern sie werden auch mit leicht salzhaltigem Quellwasser bewässert. Durch diese Bewässerungsmethode bekommen Tomaten extra viel Aroma. Wie Ihr hier aus… [weiterlesen]
Ich habe einen tollen Rezepttipp für Euch! Für alle, die geniessen, aber dabei auch auf ihre Figur achten wollen.
Meine Kollegion Märry und ich haben das Rezept letzte Woche gemeinsam ausprobiert. Wir waren überrascht, wie schnell wir unser Mittagessen zubereitet hatten. Und erst recht wie lecker es dann noch war.
2 Knoblauchzehen
1 EL SanLucar Olivenöl
2 EL Sojasauce
1 TL flüssiger Honig
1 Limette
1 TL Sesamöl
1 EL Sesam
350 g SanLucar Brokkoli
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