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Oasengeschichten und Tomatenflüsterer - das neue SanLucar Magazin ist da!
Wisst Ihr eigentlich, was das beliebteste deutsche Gemüse ist? Genau, die Tomate. Grund genug für die Redaktion des SanLucar Magazins, sich einmal genauer mit dem leckeren Gemüse auseinander zu setzen. In der Titelgeschichte berichten wir von der SanLucar Oase, unserem einzigartigen Anbauprojekt in Tunesien. Dort reifen unsere Tomaten unter ganz besonderen Bedingungen. Außerdem erwartet… [weiterlesen]
Erntestart in der SanLucar Oase
Gute Nachrichten für alle Tomatenfans: In der SanLucar Oase hat die neue Tomatenernte begonnen! Die Tomaten aus der SanLucar Oase sind außergewöhnlich geschmackvoll, denn in unserer Oase bekommen sie nicht nur genügend Sonne, sondern sie werden auch mit leicht salzhaltigem Quellwasser bewässert. Durch diese Bewässerungsmethode bekommen Tomaten extra viel Aroma. Wie Ihr hier aus… [weiterlesen]
ClemenGold
Sommer, Sonne, Clementinen: ClemenGold ist wieder da!
ClemenGold von SanLucar: Die einzigartige Sommerclementine mit dem erfrischend anderem Geschmack.
Unsere Lieblingsclementinen sind zurück. ClemenGold ist nicht nur eine der leckersten Clementinen der Welt, sondern auch eine der erfrischendsten. Und das sogar im Sommer, wenn es eigentlich keine so richtig schmackhaften Clementinen im Handel gibt. Aber zum Glück gibt es ja SanLucar. Im Sommer ernten unsere Meisteranbauer in Südafrika die einzigartigen ClemenGold Sommerclementinen für uns. Wir durften schon vor einige Wochen die ersten Testfrüchte probieren und wir sind schwer begeistert von der hervorragenden Arbeit unserer Partner.
Was macht ClemenGold von SanLucar so besonders?
Von Valencia ins Township
Bis vor kurzem habe ich noch in Valencia gewohnt und in der SanLucar Marketingabteilung mit angepackt. Jetzt haben ich meinen Arbeitsplatz, meine Heimatstadt und sogar den Kontinent gewechselt: Seit 4 Wochen bin ich im Rahmen des SanLucar Freiwilligenprogramms in Kapstadt. Hier arbeite ich für knapp 3 Monate bei der NGO The Homestead – projects for street children. Zu dieser Organisation gehören verschiedene Einrichtungen: Eine Kindertagesstätte, ein Kinderheim für Jungen, in dem Straßenkinder ein neues Zuhause finden, und eine kleine Werkstatt, in der Frauen Schmuck herstellen.
SanLucar macht eine kleine ClemenGold-Pause
Mit der Ernte der vergangenen Tage verabschiedet sich SanLucar vorerst von seinen fruchtig-saftigen ClemenGold Clementinen. Noch bis Ende dieser Woche können sich alle ClemenGold-Fans mit Früchten unser spanischen SanLucar Meisteranbauern eindecken. Aber keine Angst: ClemenGold kommt zurück! Ab Anfang Juli kommt ihr in den Genuss leckerer südafrikanischer ClemenGold.
Nicht vergessen: ClemenGold von SanLucar schmeckt frisch aus dem Kühlschrank besonders erfrischend. Außerdem bleiben SanLucar ClemenGold gekühlt mindestens 10 Tage in Bestform.
Wir schmecken uns im Sommer wieder!
Rezepte aus aller Welt: ClemenGold-Mandelkuchen
Hier ist zum Wochenende noch ein leckeres Rezept von unseren Freunden von ClemenGold: ClemenGold-Mandelkuchen. ClemenGold-Köchin Sophie hat sich bei ihrer Kreation von orientalischer Konditoreikunst inspirieren lassen. Viel Spass beim Nachbacken.
ClemenGold-Mandelkuchen
5 ClemenGold Clementinen
6 grosse Eier
1 TL Orangenblütenwasser
250g feiner Zucker
1 TL Backpulver
eine Prise Salz
250g geriebene Mandeln
Rezepte aus aller Welt: Saftige ClemenGold Cupcakes
Neuerdings gibt es überall kleine, süße Cupcake-Cafés, wie das „Liebes Bisschen“ in meiner alten Heimat Hamburg – oder auch hier in Valencia das „Cupcake Valencia“. Die leckeren Minitörtchen liegen voll im Trend. Fantasievoll dekoriert sind sie manchmal richtige Kunstwerke.
Auch mit unseren ClemenGold-Clementinen kann man wunderbar saftige Cupcakes zaubern. Hier ist ein Rezept von ClemenGold-Köchin Jenny Morris:
Zutaten (für 24 Cupcakes)
125ml Sonnenblumenöl
200g Zucker
3 große Eier
250ml frisch gepresster ClemenGold-Saft
4 TL geraspelte ClemenGold-Schale
1 Päckchen Vanillezucker
500g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 EL Salz
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