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Oasengeschichten und Tomatenflüsterer - das neue SanLucar Magazin ist da!
Wisst Ihr eigentlich, was das beliebteste deutsche Gemüse ist? Genau, die Tomate. Grund genug für die Redaktion des SanLucar Magazins, sich einmal genauer mit dem leckeren Gemüse auseinander zu setzen. In der Titelgeschichte berichten wir von der SanLucar Oase, unserem einzigartigen Anbauprojekt in Tunesien. Dort reifen unsere Tomaten unter ganz besonderen Bedingungen. Außerdem erwartet… [weiterlesen]
Erntestart in der SanLucar Oase
Gute Nachrichten für alle Tomatenfans: In der SanLucar Oase hat die neue Tomatenernte begonnen! Die Tomaten aus der SanLucar Oase sind außergewöhnlich geschmackvoll, denn in unserer Oase bekommen sie nicht nur genügend Sonne, sondern sie werden auch mit leicht salzhaltigem Quellwasser bewässert. Durch diese Bewässerungsmethode bekommen Tomaten extra viel Aroma. Wie Ihr hier aus… [weiterlesen]
gesund
Tortilla – nun mal mit Spinat
Letzte Woche gab’s die traditionelle Tortilla mit Kartoffeln. Echt lecker, und noch schneller in der Zubereitung ist die Spinat Tortilla. Genau wie die Tortilla mit Kartoffeln und Zwiebeln ist sie wunderbar als Partysnack geeignet. Einfach in mundgerechte Stückchen schneiden und mit einem Zahnstocher versehen.
Zutaten für 4 Personen
600 g frischer Spinat
SanLucar Olivenöl
1 kleine, rote Chilichote
1 Knoblauchzehe
6 Eier
Salz
Banane ein Dickmacher? Mythos oder echt wahr?
Ich esse jeden Tag zwei Bananen, manchmal sogar drei! Daher habe ich mich schon oft gefragt, ob Bananen eigentlich dick machen oder darf man bedenkenlos zu der leckeren krummen Frucht greifen? Nun habe ich die Antwort…
Bananen sind echte Energiepakete. In 100 gr. einer Banane stecken ca. 80 Kalorien. Das ist nicht viel, in einem Croissant (über 400 kcal) , in Schokolade (über 500 kcal) oder Pommes (ca. 150 kcal) stecken deutlich mehr. Im Vergleich zu anderen Früchten liefert die Banane die meisten Kohlenhydrate und macht richtig satt, vorallem sättigt die Frucht nachhaltig. Durch die Ballaststoffe, die in Bananen stecken, gehen die Kohlenhydrate peu a peu ins Blut und der Pegel des zuckerverarbeitenden Hormons Insulin schießt nicht zu schnell in die Höhe.
Neben den Kohlenhydraten enthält die Banane viel Kalium, Magnesium, Phospor und andere Vitamine. Schon eine einzige Banane liefert ein Sechstel des täglichen Bedarfs an Magnesium.
Weg mit den süßen Pfunden
So lecker kann abnehmen sein
Ich habe mich gestern zum ersten Mal in diesem Jahr auf die Waage getraut. Oh, oh… Weihnachten und Silvester sind nicht spurlos an mir vorbeigezogen. Naja, ich hätte es auch daran merken können, dass meine Jeans plötzlich kneift. Aber Plätzchen, Lebkuchen, Gänsebraten und Fondue waren wieder einfach zu lecker, um zu widerstehen!
Um schnell ein paar Pfunde loszuwerden, lege ich in nächster Zeit einfach öfter mal einen Obsttag ein und nasche dafür etwas weniger Süßigkeiten. Das ist viel leichter, gesünder und auch leckerer als eine Crash-Diät.
Die Erdbeere und ihre inneren Werte
Die Erdbeere eine wahre Vitaminbombe und der erste Hauch von Frühling in der winterlichen Jahreszeit
Wer denkt nicht, bei dem Anblick von Erdbeeren, ihrem verführerischen Duft und Geschmack an Frühling. Jeder hat sich sicherlich schon einmal dabei ertappt, impulsiv eine kleine Schale mit leuchtendroten frischen Erdbeeren beim wöchentlichen Einkauf mitzunehmen.
Die Erdbeere ist nach der Weihnachtszeit durch ihren geringen Kaloriengehalt mit nur 32 kcal, und durch ihren hohen Gehalt an Vitamin C die ideale Wahl. So kann die Erdbeere neben ihrem geschmacklichen Genuss als wahre Vitaminbombe beschrieben werden.
SanLucar Gewinnspiel: Jetzt mitmachen und eine von zehn “Kitchen Aid” gewinnen!
Wir hier in der Marketingabteilung haben ein SanLucar Gewinnspiel ins Leben gerufen. Hierfür suchen wir gleich zehn Genießer. Die Teilnahme lohnt sich, denn wir verlosen 10 tolle Küchenmaschinen!
Mitmachen könnt Ihr nicht nur per Teilnahmekarte im Supermarkt, sondern auch online auf unserer SanLucar Homepage. Folgt einfach dem Link zum Gewinnspiel…und schon seid Ihr dabei. Nun müsst Ihr Euch nur noch durchlesen, was unser Meisteranbauer Vicente Romero über unsere Zitrusfrüchte zu erzählen hat.
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