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Oasengeschichten und Tomatenflüsterer - das neue SanLucar Magazin ist da!
Wisst Ihr eigentlich, was das beliebteste deutsche Gemüse ist? Genau, die Tomate. Grund genug für die Redaktion des SanLucar Magazins, sich einmal genauer mit dem leckeren Gemüse auseinander zu setzen. In der Titelgeschichte berichten wir von der SanLucar Oase, unserem einzigartigen Anbauprojekt in Tunesien. Dort reifen unsere Tomaten unter ganz besonderen Bedingungen. Außerdem erwartet… [weiterlesen]
Erntestart in der SanLucar Oase
Gute Nachrichten für alle Tomatenfans: In der SanLucar Oase hat die neue Tomatenernte begonnen! Die Tomaten aus der SanLucar Oase sind außergewöhnlich geschmackvoll, denn in unserer Oase bekommen sie nicht nur genügend Sonne, sondern sie werden auch mit leicht salzhaltigem Quellwasser bewässert. Durch diese Bewässerungsmethode bekommen Tomaten extra viel Aroma. Wie Ihr hier aus… [weiterlesen]
Zitronen
Früchte mit übernatürlichen Kräften
Orangen gab es nicht immer an jeder Ecke zu kaufen. Und schon gar nicht als Ess- oder Saftorangen wie bei uns. Bis in die Neuzeit waren Zitrusfrüchte kostbare Raritäten. Kein Wunder also, dass sich etliche Mythen um sie ranken. Das Germanische Nationalmuseum in Nürnberg geht der in der Ausstellung »Zitrusfrüchte in Kunst und Kultur«, die morgen ihre Pforten öffnet, dem Mythos Zitrus auf den Grund und zeigt mit Kunstwerken aus aller Welt, wie Zitronen und Co. in Religion und Brauchtum Eingang gefunden haben.
Was: Sonderausstellung »Zitrusfrüchte in Kunst und Kultur«
Wann: 19. Mai bis 11. September 2011
Wo: Germanisches Nationalmuseum Nürnberg, Kartäusergasse 1, 90402 Nürnberg, www.gnm.de
Endspurt für unseren Zitronenfilmwettbewerb: Her mit euren Videos!
Unser Zitronenvideowettbewerb biegt auf die Zielgerade ein. Euch bleiben nur noch knappe zweieinhalb Wochen bis zum Einsendeschluss am 13. Februar. Also Kameras raus, Filmchen drehen und an SanLucar (info@sanlucar.de) schicken! Als Gewinn winkt eine schicke digitale Videokamera im Zitronendesign. Und damit am Ende niemand sagen kann, es wäre ihm (oder ihr) nichts eingefallen, habe ich ein paar inspirierende Videos für euch zusammengestellt. Viel Vergnügen!
1. Der Klassiker: Heinz Erhardt - Die Zitronen
2. Die amüsante Songvariante: Popshoppers feat. Citronic - Citron
3. Geht immer: Baby mit Zitrone
4. Die “schrille” Songvariante: Mimi Schrillman - Ich bin eine Zitrone
Magst du es sauer?
An alle Zitronenfans.
Verfolgt weiter unseren SanLucar Blog. Bald wird Großes geschehen und alle werden gewinnen!
Fieser Frost schadet SanLucar Zitronen
Dieses Jahr ist der Winter in Argentinen so hart wie seit über 60 Jahren nicht mehr. Eisiger Polarwind fegte durch die Region und in vielen Gebieten fiel sogar Schnee.
Auch im Hauptanbaugebiet für unsere SanLucar Zitronen - der Region Tucumán – lagen die Temperaturen deutlich unter 0ºC. Deshalb gibt es bei Zitronen hohe Ernteeinbußen. Das häufigste Qualitäts-Problem ist die Dehydrierung des Fruchtfleischs: Der Saftanteil fällt geringer aus und es gibt auch Früchte, die völlig austrocknen.
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